材料（４人分）
- 鶏もも肉
- 小さめ２枚
- 塩胡椒
- ５－６振り
- 玉葱
- 大きめ１個
- 馬鈴薯
- チビじゃが芋４つ
- お砂糖
- ☆小さじ２強
- お醤油
- ☆大１
- ダシダ
- ☆小さじ１
- 生姜
- ☆チューブで小さじ１.５
- 味醂
- ☆大１
- サラダ油
- 小さじ２分の１
- 胡麻
- 大１～
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は一口大にカット。
塩胡椒を振りかけて１０分寝かせる。
☆と合わせておきます。
-
- 2
- じゃがいもは、１個を４等分程度。または２等分にカットする。
６００ｗレンジ４分チンしておく。
玉葱は薄切り。
６００ｗレンジ２分チンしておく。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を入れて中火で点火。
１を皮面から入れて３－４分炒める。
（汁気も一緒に入れる）
その後弱火で蒸し焼き４分。
-
- 4
- ３へ２を入れて中火に戻して３－４分炒めます。
煮汁が無くなったら胡麻を絡めて完成❤
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