ポテチ入り玉子焼き レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
レンジカップに砕いたポテチを入れ牛乳をかけ30秒~加熱し混ぜます。
ちょっとペーストっぽくなったら千切った卵を入れ良く混ぜます - 2 フライパンに油と切ったウインナーを入れ熱したら①の卵液を流し込み混ぜならがら加熱し焼きあげ完成
きっかけ
醤油味のポテチがしょっぺぇぇぇぇぇxxxx なので玉子焼きに入れてみた
おいしくなるコツ
今回のポテチは味が濃いのだったので牛乳を入れレンジ加熱しペースト状にしてますが、薄味なポテチなら砕いて湯を注ぎペースト状にすると〇 ウインナーと一緒に玉葱も加えて炒めると甘みが出ると思います
- レシピID:1090013185
- 公開日:2014/02/21
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼きソーセージ・ウインナー
- 料理名
- ポテチ入り玉子焼き
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