ダシダde❤タァツァイと馬鈴薯と油揚げの甘辛炒め❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
タァツァイは中国野菜で、
βカロチン豊富なお野菜だそうです^^ -
2
タァツァイは4-5cmにカットしておく。
油揚げは太めの千切り。 -
3
馬鈴薯は皮付き。
皮なし。
お好みでどうぞ^^;
馬鈴薯を食べやすい厚みのスマイルカットにする。
600wレンジ4分チン。 -
4
お鍋にごま油を入れて中火で点火。
2と3を入れて4ー5分炒めたらダシダと生姜とパルスイートを入れて更に2分ほど中火で炒める。 - 5 醤油と胡麻を入れて余熱で味を絡めて完成❤
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