ダシダde❤タァツァイと馬鈴薯と油揚げの甘辛炒め❤ レシピ・作り方

ダシダde❤タァツァイと馬鈴薯と油揚げの甘辛炒め❤
小太郎1212
小太郎1212
和む味わい❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • タァツァイ 正味100g
  • 油揚げ 長方形2枚
  • 馬鈴薯 中くらい1個
  • ダシダ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • パルスイート 小さじ1
  • 生姜 ティースプーン1杯程度
  • 醤油 ティースプーン1杯程度
  • 胡麻 大1

作り方

  1. 1 タァツァイは中国野菜で、
    βカロチン豊富なお野菜だそうです^^
  2. 2 タァツァイは4-5cmにカットしておく。

    油揚げは太めの千切り。
  3. 3 馬鈴薯は皮付き。
    皮なし。
    お好みでどうぞ^^;

    馬鈴薯を食べやすい厚みのスマイルカットにする。

    600wレンジ4分チン。
  4. 4 お鍋にごま油を入れて中火で点火。

    2と3を入れて4ー5分炒めたらダシダと生姜とパルスイートを入れて更に2分ほど中火で炒める。
  5. 5 醤油と胡麻を入れて余熱で味を絡めて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

  • レシピID:1090012428
  • 公開日:2014/01/27
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油揚げ
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