ちょっと一手間❤鶏手羽元とワカメのスープ❤ レシピ・作り方

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小太郎１２１２
香ばしい香りのスープ❤(人´∀｀o)❤
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材料（４人分）

鶏手羽元
８本
塩麹
☆小さじ１
にんにく
☆チューブ４ｃｍ
生姜
☆チューブ４ｃｍ
水
４００ｃｃ
ワカメ
乾燥で小さじ２
ごま
大１
ダシダ
小さじ１

作り方

  1. 1
    鶏手羽元と☆を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。

    余熱した魚焼きグリルで時折裏返しつつ、中火よりやや弱めの火加減で７分焼きます。
  2. 2
    お鍋に水とワカメとダシダを入れて煮立たせる。

    煮立ったら１を入れて中火で５分加熱。

    ごまを入れて完成❤
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

好きなものミックス＾＾

公開日：2014/01/25
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カテゴリ
その他の鶏肉ガーリック・にんにく

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小太郎１２１２

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/31 20:38
参考にさせていただきました
よこぶえ

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