ふんわり❤豆苗と鶏キムチの卵とじ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉
- ２分の１枚（大きめ）
- キムチ
- ６０ｇ
- 豆苗
- ３分の１パック
- ごま油
- 小さじ１
- パルスイート
- ☆小さじ２分の１
- ダシダ
- ☆小さじ１
- 醤油・味醂
- ■小さじ１
- 卵
- ２個
- 胡麻
- 大１
作り方
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- 1
- 鶏もも肉は薄く削ぐ様に２－３ｃｍ程度の一口大にカット。
豆苗は５ｃｍ程度にカット。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れて中火で点火。
鶏肉を４－５分炒めたらキムチと☆を入れて更に２－３分中火のまま炒める。
-
- 3
- ■を入れて更に中火のまま２分ほど炒める。
溶き卵を一気に流し入れて半熟手前まで炒める。
豆苗と胡麻を置き、弱火で蓋をして２分蒸します。
-
- 4
- お皿に盛りつけて完成❤
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