茹でずに簡単　冷凍もやしの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは袋ごと冷凍に。
   解凍はザルにもやしを入れ流水に浸して解凍すると早く出来ます。
   更に時短したい場合ボウルにもやし＋湯を直かけし少し混ぜ湯切りする。もう1度位湯をかければＯＫ

2. 2

   水気をギュッとしぼって、生わかめも軽く水でススギザク切りにします。
   好みのドレッシング（今回はゴマドレ＋ちょっとだけポン酢＋ラー油）で、こってり系にしてますが、ポン酢だけとかでも〇

3. 3

   もやしの髭が気になる方は①の時に取っておくと〇
   生とは違った、もやしの味わいがあります。