ちょっと洋風❤バター炒めの豚の生姜焼き❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、一口大の乱切りにする。
   
   ６００ｗレンジ４分半チンしておく。
   
   長ネギは斜め削ぎ切り。

2. 2

   豚肉と☆を合わせておく。
   冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。

3. 3

   フライパンにバターを入れて中火で点火。
   
   薄切り玉ねぎと１と2を入れて３－４分炒める。
   
   その後弱火で蒸し焼き４分。

4. 4

   再び中火に戻して煮汁がなくなるまで炒めます。
   
   胡麻を絡めて完成❤

5. 5

   ※
   
   お味が薄ければ蒸し焼き後に醤油を小さじ１程度足してみて下さい。
   
   お醤油の塩分量により味わいに差異が出ると思います＾＾；