大人の苺アイス レシピ・作り方
材料(1人分)
- バニラアイス 80g
- 苺ジャム 大さじ1弱
- レモン汁(柚子果汁でも〇) 少々
- ウイスキー 小さじ1~
- レモンor柚子の皮 少々
作り方
- 1 バニラアイス+苺ジャム+ウイスキー+レモン汁+レモンor柚子の摩り下ろした皮少々を入れ混ぜ合わせれば完成。
-
2
皮を少量入れると苦みが加わって大人な味になります。
このまま食べても、冷凍して堅くして食べても〇(冷凍中に何度か混ぜると滑らかな食感になります)
きっかけ
柚子が沢山出来たので
おいしくなるコツ
レモン・柚子等の柑橘類の皮の表面のみを摩り下ろして下さい。ほんの少しで破壊力の有る味になるので少量入れればOKです
- レシピID:1090011369
- 公開日:2013/12/13
関連情報
- 料理名
- 大人の苺アイス
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