土鍋で作ろ❤茹で小豆❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 土鍋は直径１６ｃｍ程の物を使用しています❤
2. 2 ザルに小豆を入れて手で揉み洗いするように流水で１分ほど良く洗います。
   
   その後ボウル一杯に水を入れて小豆を浸します。
3. 3 ４－５分放置。
   
   浮いてきた小豆のみ捨てます。
4. 4 ※
   土鍋は直径１６ｃｍ程の物を使用しています❤
5. 5 土鍋に洗った小豆と２カップの水を入れます。
   
   岩塩を入れて蓋をして中火で煮立たせます。
6. 6 煮立ったら弱火で１０分加熱。
   
   その後人肌まで放置。
   
   再度中火で煮立たせて５分加熱。
   
   冷めるまで放置して完成❤
7. 7 放置するとき大きめのタオル。
   
   
   バスタオル等で包み込み放置するとよりふっくら出来ます＾＾