オーブントースターで焼くだけ簡単チキン レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- もも肉の脂肪やスジを取り水洗いしキッチンタオルで水気を拭く。
半分に切り、皮や身を爪楊枝等で刺し味が染みる様にしたら、袋に入れ調味味全てを入れ漬けむ。
-
- 2
-
- クッキングシートを敷いて
トースターに量ならない様に並べ10分焼きます。
肉汁を600Ｗレンジで30～1分加熱し凝縮させたらチキンやサラダにかけて完成
-
- 3
- ②の、シートに残った肉汁は脂をキッチンペーパーで拭いてレンジ加熱で凝縮させソースにすると〇
おいしくなるコツ
玉葱ドレッシングに漬けめば、摩り下ろした玉葱に漬けこんだ時に近い感じになります。生姜汁を入れると更に柔らかくなります。はちみつが無い時はみりんを入れて下さい。残った肉汁は脂をキッチンペーパーで拭いてレンジ加熱で凝縮させると旨くなります
きっかけ
お肉を業務用で買ったんで。。。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません