簡単に❤白菜＆竹輪＆鶏肉＆お餅の塩にんにく鍋❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜
- ４分の１カット
- 竹輪
- ４本
- 鶏もも肉
- 小さめ１枚
- 塩麹
- ☆大２
- にんにく
- ☆ティースプーン１杯程度
- 角餅
- ４個
- 水
- ６００ｃｃ
- ほんだし
- 小さじ２分の１～
作り方
-
- 1
- お餅はトースターで5分チン。
白菜はざく切り。
竹輪は斜め半分にカット。
-
- 2
- 鶏肉は一口大にカットして☆を合わせて置く。
出来れば冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
-
- 3
- お鍋に水と２を入れ煮立たせます。
中火で３分加熱してアクを取り去る。
白菜と竹輪を入れて煮立たせる。
※
この時点でお餅を焼始めれば良い具合に出来上がります。
-
- 4
- 弱火にして５分煮込む。
ほんだしで味を調えてお餅を入れて完成❤
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