❤豚肉とズッキーニと人参＆パプリカのカレー炒め❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※
   
   豚肉の部位は何でもＯＫです＾＾；

2. 2

   豚肉は薄く斜め削ぎ切り。
   ☆を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。

3. 3

   人参は一口大の乱切り。
   ６００ｗレンジ２分チンしておく。
   
   ズッキーニは縦半分にカットして斜め削ぎ切り。

4. 4

   フライパンに分量外こさじ１のサラダ油を入れて中火で点火。
   
   ２を各面２分焼いたら人参を入れて蒸し焼き５分。

5. 5

   中火に戻してズッキーニと千切りパプリカを入れて３分炒める。
   
   火を止めてマヨネーズを絡めて完成❤