❤豚肉とズッキーニと人参&パプリカのカレー炒め❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
※
豚肉の部位は何でもOKです^^; -
2
豚肉は薄く斜め削ぎ切り。
☆を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。 -
3
人参は一口大の乱切り。
600wレンジ2分チンしておく。
ズッキーニは縦半分にカットして斜め削ぎ切り。 -
4
フライパンに分量外こさじ1のサラダ油を入れて中火で点火。
2を各面2分焼いたら人参を入れて蒸し焼き5分。 -
5
中火に戻してズッキーニと千切りパプリカを入れて3分炒める。
火を止めてマヨネーズを絡めて完成❤
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