❤鳥もも肉と薩摩芋と竹輪の塩麹にんにく生姜炒め❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薩摩芋
- 中３分の１
- 竹輪
- ２本
- 鳥もも肉
- 半分
- 塩麹
- ☆大１
- にんにく
- ☆チューブ１ｃｍ
- ごま油
- 小さじ１
- 生姜
- チューブ５ｃｍ
作り方
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- 1
- 鳥もも肉は一口大にカットして☆を合わせる。
冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
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- 2
- フライパンを中火で点火。
ごま油を入れて竹輪と１を皮面から焼きます。
２分ほど炒めたら弱火で蒸し焼き５分。
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- 3
- 薩摩芋は一口大の乱切り。
６００ｗレンジ３分チン。
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- 4
- その後、生姜と３を加えて中火で４分炒めて完成❤