❤薩摩芋＆南瓜ｄｅバター風味のおみそ汁❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薩摩芋
- 小さめ1本
- 南瓜
- 坊ちゃん南瓜8分の1カット
- 玉葱
- 4分の1カット
- 油揚げ
- 正方形の物1枚
- 水
- 400ｃｃ
- 味噌
- 大１
- バター
- 有塩5ｇ
作り方
-
- 1
- 南瓜は２－３mmにスライス。
薩摩芋は縦半分にカットして横置きにして薄く半月カット。
共に耐熱性の有るお皿に移してバターを入れて600ｗレンジ3分チン。
-
- 2
- 玉葱は薄くスライス。
油揚げは千切り。
お鍋に味噌以外を全て入れて煮立たせる。煮立ったら弱火になおして２分煮込み味噌を溶かして完成❤