ご飯が進むぅ❤厚揚げと豚肉と薩摩芋の甘辛炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 厚揚げ
- 正方形の物１枚
- 豚肉
- ６０ｇ
- 薩摩芋
- 中くらい２分の１本
- 葱
- 冷凍カット大１
- ごま油
- 小さじ１
- めんつゆ
- ☆大２（ストレート）
- お砂糖
- ☆パルスイート小さじ２分の１
- 生姜
- ☆チューブ１ｃｍ
- 白ごま
- 小さじ２
- 葱
- 冷凍カットひとつかみ
作り方
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- 1
- 薩摩芋は一口大の乱切り。水にさらして灰汁抜きをして６００ｗレンジ２分半チン。
厚揚げは５－１ｃｍの厚みにスライス。
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- 2
- フライパンにごま油を入れて中火で点火。
豚肉と薩摩芋を入れて４－５分炒める。
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- 3
- 厚揚げを入れて更に３分ほど炒めて☆を一気に流し入れて煮汁が飛ぶまで炒める。
葱＆胡麻を絡めて完成❤