リコピンいっぱい❤トマトで作る赤色カレー❤ レシピ・作り方
材料（４－５人分）
作り方
-
1
トマトと新玉葱は材料を粗く刻む。
ブレンダー等で攪拌して滑らかにします。 -
2
鍋に挽肉とにんにくと生姜を入れて中火で炒めます。（油なし）
色が変わったら醤油を染みこませて弱火で更に２分炒めます。 -
3
２へ１を入れて中火のまま煮立たせます。
煮立ったら絶えずかき混ぜながら３分煮込みます。
-
4
カレールゥを入れて煮溶かします。
ルゥが溶けたらバジルとすり下ろした馬鈴薯を入れて中火で更に３分煮込みます。 - 5 最後に蜂蜜と塩胡椒で味を調えて完成❤
- 6 お家に有るお野菜を色々入れてみてもＯＫです❤
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