ピリリと味わう❤茄子と高菜の浅漬け❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
茄子は薄目の斜め削ぎ切りにする。
分量外200cc程度の水煮つけて灰汁抜きをする。
水分を絞る。 -
2
☆と1を合わせて良く揉みます。
胡麻をふりかけて完成❤
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