優しい味わい❤南瓜&竹輪&葱&人参の卯の花❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- おから
- 生150g
- 水
- 100っc
- しろだし
- 大2
- 生姜
- チューブ5cm
- 南瓜
- 50g
- 竹輪
- 2本
- 人参
- 中1本
- 醤油
- 小さじ1強
- お砂糖
- 大1.5
作り方
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- 1
- 葱は3cm程度にカット。
竹輪は斜め削ぎ切り。
南瓜は2cm角にカット。人参はスライサーで千切りにスライス。
共に600wレンジ2分チン。
-
- 2
- お鍋に生おからと水、しろだし、お砂糖、竹輪を入れて煮立たせる。
煮立ったら中火で5分煮込む。
-
- 3
- 醤油と葱と南瓜と人参を入れて軽く混ぜて完成❤