❤塩豆腐と彩りサラダの胡麻ドレ和え❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りした後に分量外３ｇのお塩をまんべんなく手で擦り付けます。
キッチンペーパーでくるんと巻き、冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。 -
2
器に手で千切ったサニーレタスと、３－４ｃｍにカットした水菜を入れてアルペンザルツハーブをかける。
１の豆腐をスプーンですくって上に置きます。 - 3 食べやすい厚みにカットした（今回は輪切りカット）トマトを添えて胡麻ドレッシングをかけて完成❤
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