厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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saa200
しっかり目の味付けです。ご飯のお供に!
みんながつくった数 59

材料(4人分)

厚揚げ
3枚
砂糖
大さじ4〜お好みで
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    沸かしたお湯の中に厚揚げをいれて油抜きします。
  2. 2
    数秒経ったら厚揚げを取り出し、適当な大きさに切ります。
  3. 3
    フライパンに厚揚げと調味料を全て入れて中火で煮ます。
  4. 4
    沸騰したら落し蓋をして煮れば完成です。

おいしくなるコツ

砂糖は多めなので、お好みで調節してください(^ ^)

きっかけ

母に教えてもらったものです(^_^)

公開日:2013/05/11

関連情報

カテゴリ
厚揚げ厚揚げの煮物
料理名
厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

saa200 料理修行中の大学生です。 食べること大好きです!皆さんにぜひ紹介したいレシピを投稿するのでよかったら見ていってください。 つくったよレポートもお待ちしています(^-^)

つくったよレポート( 38 件)

2023/05/01 16:20
付け合わせに。好評でした。
菊丸33097408
好評だなんて!とても嬉しいです☺️ 作っていただき、ありがとうございました!
2023/04/13 22:02
参考にさせていただきました。美味しかったです。
さだだだ
とてもいい色で美味しそうですね! 作っていただきありがとうございます!

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