❤竹輪の柚子味噌炙り焼き❤ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 竹輪 6本
- 柚子茶 ☆小さじ1
- 白みそ ☆小さじ1
- 胡麻 ☆2g
- 好みで辛子 ☆チューブ1cm
作り方
-
1
竹輪は縦半分にカット。
白い面を上にして端からくるくる巻いて串に刺します。
刺す個数はお好みでどうぞ^^ -
2
串に竹輪を刺したら☆を混ぜ合わせた物をバターナイフ等で均一に塗ります。
ガスコンロの火を中火くらいで点火して片面30秒ずつ位炙ります。 - 3 裏返して同様に炙り、アチチを戴きます^^
- 4 我が家は都市ガスです❤
きっかけ
余り物合体^^
おいしくなるコツ
トースターでも出来ると思いますが・・・ 串の部分も一緒に焼けるのでアルミを巻くと良いと思います。
- レシピID:1090007307
- 公開日:2013/04/13
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- カテゴリ
- ちくわ
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