鶏の照り焼き レシピ・作り方

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yumimi5
照り焼きは、食欲をそそります♪

材料（1人分）

鶏胸肉
120ｇ
片栗粉
適量
☆麺つゆ
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆水
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
油
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉に片栗粉をまぶします。
  2. 2
    フライパンに油をひいて、皮目から焼きます。焼き目がついたら、裏返して両面焼きます。
  3. 3
    ☆を混ぜて、2に入れ、からめて焼いて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ふっくら仕上げたいので、加熱時間を長くしない方がいいと思います。

きっかけ

鶏肉が安かったので。

公開日：2012/12/09
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関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン
関連キーワード
鶏 胸肉 照り焼き 麺つゆ
料理名
鶏の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

yumimi5 就活中の為、節約料理がメイン。豪華な料理は作れませんが、工夫を凝らして作る事に、没頭しています。 http://usamimi3024.blog.fc2.com/

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