ネギたっぷり❤ダシダで作るネギ卵❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ネギは１ｃｍ程度の大きさにカット。
フライパンにごま油小さじ１を入れて強火で点火。
ネギを入れて強火で４分炒める。
水分が出るのでキッチンペーパーで吸って捨てます。 -
2
①へ残り小さじ１のごま油とダシダ、お砂糖、ショウガ、ニンニクを入れて更に２分炒める。
溶き卵を流し入れて中火で半熟まで炒めます。 -
3
※
半熟でそのまま取り分けても良いです＾＾ -
4
お皿に円形のままに移す時には、③の後、弱火にして６分蒸し焼き。
できあがりに好みで一味をかけても美味しいです❤
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