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簡単☆ミルクリゾット レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yumimi5
牛乳が少し残っていたので、ミルクリゾットを作ってみました。味付けは、コンソメキューブ、仕上げにチーズを入れるだけ。簡単ずぼら料理でもおいしかった~♪
材料(1人分)
ご飯
お茶碗1杯
牛乳
150cc
しめじ
1/6パック
ベーコン(長さ10cm)
2枚
コンソメキューブ
1個
とろけるスライスチーズ
1枚
作り方
1
しめじは石づきをとり、小房に分けます。ベーコンは、5mm幅くらいに切
ります。
2
鍋に牛乳、コンソメキューブを入れ沸騰させます。
3
2に、ごはんと1を入れ、2~3分煮ます。
4
3に、チーズを加え、溶けたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あまり煮詰めないで作りましたが、ごはんやわらかめがお好みの方は、じっくり煮込んでもおいしいかもしれません。
きっかけ
牛乳が少しだけ残っていたので。
公開日:2012/09/25
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関連キーワード
簡単
ミルク
リゾット
ベーコン
料理名
リゾット
このレシピを作ったユーザ
yumimi5
就活中の為、節約料理がメイン。豪華な料理は作れませんが、工夫を凝らして作る事に、没頭しています。
http://usamimi3024.blog.fc2.com/
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