ボリュームup❤オクラと竹輪のメンツユマヨ炒め❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは綺麗に洗い、頭とお尻の部分をカット。
   竹輪になるべく細めのオクラを差し込みます。
   ↑
   太めだと破れちゃいます＾＾；

2. 2

   残ったオクラは斜め半分にカットします。
   フライパンに水と①を入れて中火で煮立たせる。
   煮立ったら弱火で３分煮込む。
   水分が残ってますが気にしない。

3. 3

   ごま油とめんつゆ、生姜を入れて強火で一気に加熱して煮汁を煮飛ばします。

4. 4

   上から青のり鰹節をかけマヨネーズをかけて完成です。