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オクラと豆腐の和えもの♬ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みみこちやん
さっぱりとした夏のおかず☆
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
オクラ
4本
絹ごし豆腐
1/2丁
◎しょうゆ
大さじ1
◎生姜
小さじ1/2
◎ネギ
3cm
かつお節
2つまみ
作り方
1
・オクラは塩で揉んでうぶ毛をとる。ヘタをとってレンジで1分加熱し、薄い輪切りにする。
・生姜はすりおろす。
・ネギも薄い輪切りに切る。
2
オクラと◎を混ぜ合わせる。
3
豆腐を崩しながら2のオクラと混ぜ合わせる。
かつお節をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりと夏のおかず。
公開日:2012/07/31
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関連情報
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オクラ
関連キーワード
オクラ
豆腐
和え
おつまみ
料理名
オクラ豆腐
このレシピを作ったユーザ
みみこちやん
食べることが大好きです♡ 自分家のごはんの整理もかねて、レシピを載せていきたいと思います。
つくったよレポート(
4
件)
2019/05/30 20:00
さっぱりして美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
レポートありがとうございます。 とても嬉しいです♪♪
2016/05/07 06:13
さっぱりして美味しかったです♡
ふわふわひーたん
レポありがとうございます(^^)とても嬉しいです♪♪
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