シンプル♪なめたけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは荒いみじん切りにしておきます。（我が家では油抜き済みの油揚げを使用していますが、それ以外の場合は、熱湯で油抜きをしてください）。

2. 2

   炊飯釜に、洗ったお米と調味料を入れ、２合のメモリのところまでお水を入れ、軽く混ぜます。

3. 3

   2になめたけ、油あげを入れてかたまりにならないように軽くなじませ、普通に炊きます。

4. 4

   炊き上がったら、全体を混ぜて出来上がりです。
   あれば、刻んだ青じそをトッピングしてお召し上がり下さい。