塩麹ｄｅ❤ほうれん草入り崩し豆腐❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りしておく。
ほうれん草は解凍しておく。 -
2
鍋にごま油を入れて強火で点火。豆腐を手で適当な大きさに崩しながら入れる。
焦げ付かないように鍋を揺すりながら３分ほど炒める。
ほうれん草と塩麹を入れて中火で更に２分。 -
3
出来上がりにブラックペッパーをかけて完成。
好みで柚子胡椒でも美味しいです❤❤
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 崩し豆腐
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ごま油の風味が食をそそります＾＾