簡単！春菊とベーコンサラダ　(^0_0^)ｖレシピ・作り方

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約10分
500円前後

楽天出店店舗：クライフ楽天市場

春菊にはビタミン・βカロテン・鉄分などがあるそうなので・・・女性にはいいですよ＾＾
いつもペロッとたいらげちゃいます＾＾；

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

春菊: 1束

ベーコン: 3～4枚

ほんだしの素: 小さじ1/2

しょう油: 大さじ1

砂糖: 小さじ1と1/2

お酢: 大さじ1と1/2

いりごま: 適量

作り方

1

春菊は刃先を摘んでよく洗い、水気を切っておく。

ベーコンを細切りにする。
2

フライパンでベーコンをじっくり炒め　ほんだし・しょう油・砂糖・お酢を加えて４０秒ぐらい
煮詰めたら火を止める。
3

春菊をお皿に入れたら
上からザッとかけて軽くあえていりごまをふる。

出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほんだし・しょう油・砂糖・お酢は、先に合わせてタレを作っちゃってます。

きっかけ

春菊にはビタミン・βカロテン・鉄分などがあるそうなので・・・　肌荒れ防止サラダ

公開日：2012/06/23

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関連情報

カテゴリ: 春菊

料理名: サラダ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：クライフ楽天市場自家製ハム・ソーセージ・ベーコンのお店です。ベーコンやお肉を使った簡単で美味しいレシピを店長の嫁がご紹介します　(^0_0^)ブヒっ「キッチン・クライフ」へ　ようこそ！！　　　クライフ楽天店舗　→　http://www.rakuten.co.jp/cruyff/ クライフ　ＦＢ　→　http://link.rakuten.co.jp/1/031/038/

つくったよレポート（ 4 件）

2014/01/07 11:26

こんにちは。春菊のレシピを拝見し作りました。ベーコンとの相性も良く美味しく頂きました。御馳走様でした。

コバルト4105

コバルト4105さん☆レポありがとうございます＾＾　美味しそうですね♪　ぜひ、またリピお願いします(^0_0^)

2013/05/12 19:48

すごく美味しかったです！春菊の嫌な臭みが全くなく、お酢のさっぱり加減と、シャキシャキ歯触りと…もっと沢山作れば良かった(笑) (*^^*)

tea1711さん☆　レポありがとうございます♪　とってもおいしそうですね＾＾　ウチも家族に好評なのでいつも春菊を多めに用意しています(^0_0^)ｖ

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