ヘルシー野菜の蒸し焼きwith シリコンスチーマー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
シリコンスチーマーで根菜(じゃがいも、にんじん等)系を蒸す。(600Wで5分ぐらい)
◆レンジによって違うので火が通るぐらいで調整して下さい。 -
2
スナップエンドウとベイビーコーン、ズッキーニをシリコンスチーマーで蒸す。(600Wで2~3分)
◆アスパラやナスも合います。 - 3 蒸した野菜と、生のプチトマトを油をひかないフライパンで、クレイジーソルトと黒こしょうをふり、少し焦げ目をつける感じで炙る。
きっかけ
野菜を栄養価をとじこめてヘルシーにいっぱい食べられます。
おいしくなるコツ
油をひかないフライパンで最後に少し焦げ目をつけると、また風味がでて食欲をそそります♬ 味噌マヨソースやバーニャカウダにつけてもカロリーは上がりますが、更に美味しくなります。
- レシピID:1090004050
- 公開日:2012/06/20
関連情報
- カテゴリ
- その他のシリコンスチーマーで作る料理
- 料理名
- 野菜の蒸し焼き
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