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ヘルシー野菜の蒸し焼きwith シリコンスチーマー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー野菜の蒸し焼きwith シリコンスチーマー
  • 300円前後

ヘルシーに野菜をたっぷり食べたいときに、簡単に出来ます♬

作り方

  • 1

    シリコンスチーマーで根菜(じゃがいも、にんじん等)系を蒸す。(600Wで5分ぐらい)

    ◆レンジによって違うので火が通るぐらいで調整して下さい。

  • 2

    スナップエンドウとベイビーコーン、ズッキーニをシリコンスチーマーで蒸す。(600Wで2~3分)

    ◆アスパラやナスも合います。

  • 3

    蒸した野菜と、生のプチトマトを油をひかないフライパンで、クレイジーソルトと黒こしょうをふり、少し焦げ目をつける感じで炙る。

きっかけ

野菜を栄養価をとじこめてヘルシーにいっぱい食べられます。

おいしくなるコツ

油をひかないフライパンで最後に少し焦げ目をつけると、また風味がでて食欲をそそります♬
味噌マヨソースやバーニャカウダにつけてもカロリーは上がりますが、更に美味しくなります。

レシピID: 1090004050

公開日:2012.06.20

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関連情報

料理名
野菜の蒸し焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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