塩麹ｄｅ❤青海苔と竹輪ごま油の卵焼き❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
竹輪はみじん切り。
あまり大きくカットすると切るときに難儀です＾＾； - 2 卵と竹輪、味醂、塩麹、青海苔、ごま油全てを入れて菜箸で１０回程度かき混ぜます。
-
3
強火に熱したフライパン等に、薄く油を敷きます。
一気に強火のまま①を流し入れて半熟まで菜箸でかき回す。 - 4 半熟になったら一旦、火から下ろして端っこからくるくる余熱を利用して巻く。
- 5 綺麗に巻けなくなったら再度強火で１０秒程度熱してからまたクルクル巻く。④を３回ほど繰り返して形を整えて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 卵焼き
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
デブネコたん |ω・=)ノ2012/10/17 09:20
|*･ω･)ﾉ ｵﾊｵﾊ～♪おべんと用に焼いたよ❤胡麻油のいい香り＆竹輪でボリュームUPでいいネ❤おつまみにもなりそなウホホレポ感謝～❤UFJ行った事ある？ -
dokatu2012/08/28 21:38
今晩は＾＾昨日の食事にレシピを探して作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾ -
dokatu2012/08/25 10:28
こんにちは＾＾晩飯用にレシピを探して作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾ -
noono♪2012/06/22 22:37
ちくわでかなりのボリュームUP↑
お弁当おかず半分は占めれますね(*˘︶˘*)
端っこ食べて朝から元気になりました☀
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
