レンジでチン❤そのまま食卓！鯖の葱マヨ蒸し❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鯖はしっかり水洗いしてキッチンペーパーで水分を拭き取る。
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2
ボウルに味噌、マヨネーズ、生姜、ニンニク、葱、味醂、蜂蜜を加えて良く溶きます。
大人の方はここで一緒に辛子を混ぜてください＾＾
-
3
②を①の鯖に両面まんべんなく塗ります。
クックパーを敷いたシリコンスチーマーに均一に並べます。
上から薄くスライスして、粗みじん切りにした玉葱を置きます。
-
4
蓋をして６００ｗレンジ８分加熱。取り出して蓋をしたまま５分放置。
完成です＾＾
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖の葱マヨ
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ゆちぃな2012/11/14 23:39
お皿になるシリコンスチーマー、いいですね。うちのタイプは無理なので、お皿に盛りました。ご飯がすすみますね。
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焼いてみるのも美味しいけれど
手軽にレンジでチンして食卓へ❤