レンジで簡単❤薩摩芋アーモンドトリュフ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を剥き、
   ２－３ｍｍの
   輪切りにカットして
   灰汁抜きの為、お水にさらす。
   耐熱性の容器に入れて
   レンジ６００ｗ４分チン。
   放置３分。

2. 2

   その間にチョコを用意。
   チョコレートは粗く刻みます。
   チョコチップなら簡単。
   耐熱性の有るタッパーにクックパー等を敷く。

3. 3

   チョコを入れてラップをして６００ｗレンジ１分チン。取り出して洋酒を加えて更にラップを再度してから５００ｗレンジ３０秒チン。

4. 4

   ①を熱い内にシナモンとアーモンドプードルを加えてマッシュにします。③を熱い内に加えて良く混ぜます。
   一口大に丸めてココア粉末をまぶして完成。