子供大好き✿干し芋入り卵焼き レシピ・作り方

子供大好き✿干し芋入り卵焼き
小太郎1212
小太郎1212
甘い卵焼き✿
ちょっとごま油がいい仕事してます✿
お芋の風味も有って美味しいです✿

材料(4人分)

  • 2ヶ
  • 干しいも 好きなだけ(我が家は大きいの2-3枚)
  • だし汁 50cc
  • お塩 ひとつまみ
  • 大1程度
  • 醤油 数滴(香り漬け程度)
  • ごま油 小さじ2分の1
  • お好みで煎り胡麻 大1

作り方

  1. 1 干し芋はキッチンバサミで約1cm角にチョキチョキ・・・
  2. 2 材料を全て混ぜ合わせて焼きます。
  3. 3 中火で3回に分けてくるくる巻いていきます。
    フライパンでオムレツみたいにして焼くのも美味しいです。

きっかけ

干し芋に子供がハマってて・・・ 大量に在庫(罪庫?テヘ)消費メニュー。

おいしくなるコツ

お好きな大きさで作って見てくださいね。 GI値は低いし、腹持ちも良いですよ~。

  • レシピID:1090002829
  • 公開日:2012/01/17
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵焼き
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つくったよレポート(1件)

  • nori-noko
    nori-noko
    2015/09/15 19:36
    子供大好き✿干し芋入り卵焼き
    今晩は~☆楽天のセールで大量買いした干し芋にて!胡麻油と干し芋相性バッチリ~♪この味は大人も大好き♡とっても美味しかったです♡
    ご馳走さま(*^^*)

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