ダシダde❤韓国風チックなすまし汁❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ダシダ 大1.5
- 塩 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ
- 長葱 1本
- 豆腐 150g
- 玉葱 半分
作り方
-
1
葱は斜めに大きめカット
玉葱は薄くスライス
豆腐は1-2cmサイの目切り -
2
鍋に水と①とダシダを加える。
沸騰するまでコトコト・・・ - 3 沸騰したら調味料を全て入れて、葱類が透明になるまで中火でコトコト・・・
- 4 大人はブラックペッパーを入れて下さい゚.+:。゙d(・ω・*)ネッ゚.+:
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- すまし汁
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つくったよレポート(1件)
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an8eni-p2014/04/01 01:45唐辛子無しです。おいしかったです☆
大人は一味唐辛子をガッツリどうぞ~^^
牛肉の風味のスープが身体を暖めてくれますよ❤