鶏手羽元の唐揚げと野菜のグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽元肉をビニール袋に入れて唐揚げ粉をまぶし、よく振って５分ほどおく。キャベツ、人参、ピーマンは細めに刻んでおく。ベーコンは５ｃｍぐらいの幅に切る。シメジはほ洗ってほぐしておく。

2. 2

   鍋に油を入れて鶏肉を低めの温度でじっくり中まで熱が入るように唐揚げにする。しっかり油を切る。

3. 3

   電子レンジの天板にアルミホイルをひいて、野菜とベーコンを並べて、その上に唐揚げを置いてゆく。電子レンジのグリル機能で２０分焼く。