定番☆いなり寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すし揚げをサッと茹でて油抜きする。

2. 2

   .菜ばしを1に押し付けるように転がしてから
   半分に切り、開いて袋状に開く。

3. 3

   .鍋に調味料を煮立てて2を入れて煮汁がなくなるまで
   煮て一晩置いて味をなじませる。

4. 4

   すし飯を10等分にして軽く握り、煮あがったお揚げさんに詰める。