トースタープレートを使って揚げないサモサ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは柔らかくなるまでレンジで加熱し、つぶしておく

2. 2

   玉ねぎとパプリカはみじん切りにする

3. 3

   鍋にひき肉、2をパラパラに炒め、カレー粉、クミンシード、塩コショウをふる

4. 4

   1、グリーンピースを加えて炒め合わせ、最後にしょうゆ、塩コショウで味をを整える

5. 5

   春巻きの皮を縦に3等分し、荒熱を取った具を巻いていき、最後は小麦粉と水を同量溶いたものでとめる。きれいな三角形になる。

6. 6

   両面に羽毛で油を塗るか、オイルスプレーを吹きかけ、トースタープレートに並べる。1300ｗで約5分、オーブントースターにてほんのりキツネ色になるまで加熱する