手作りコロッケのサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 合いびき肉をパラパラになるまで炒めて塩こしょうをふる
- 2 じゃがいもをレンジにかけて潰したら合いびき肉とバターを入れて混ぜて冷ます
- 3 丸く形を整えて小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、170℃の油で衣がきつね色になるまで揚げる
- 4 バゲットに切れ目を入れて半分に切ったコロッケをとレタスをサンドする
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