うな玉チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うなぎは縦に半分にしてから2㎝幅に切る。
- 2 細ねぎは小口切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、溶いた卵を半熟状に炒めていったん取り出す。
- 4 同じフライパンにご飯を入れてほぐしながら炒め、うなぎと細ねぎを加える。
- 5 卵を戻し入れてさらに炒めたらうなぎのたれを回し入れ、塩とこしょうで味を調える。
西友レシピ部のレシピ
関連情報
- 料理名
- うな玉チャーハン
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