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白身魚（カマス）のムニエルレシピ・作り方

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バターが効いて美味しいです

材料（2人分）

カマス: 3匹

小麦粉: 大さじ1-2

★塩胡椒: 少々

★酒: 小さじ2

バター: 10g

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作り方

1

カマスを開いて半分に切り★をかけ馴染ませる
2

小麦粉を塗す
3

バターを引いたフライパンで両面焼き色がつくまで焼いたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カマスが大量に手に入ったのでアレンジしてみました

公開日：2023/10/24

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カテゴリ: その他の魚料理簡単魚料理その他のさかな全般

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