ヘルシー☆豆腐ステーキꕤ─❁⃘─ꕤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーに包んでまな板か平皿にのせて、水分が落ちるように斜めになるように置く。
   2〜3時間置く。

2. 2

   1の豆腐を4切れに切って、両面に米粉をまぶす。
   フライパンにごま油を熱して中火で焼く。
   しっかり焼き目がつくまで触らない。

3. 3

   ひっくり返して、＊を加えて焼く。
   焼き目が付いたら、もう一度ひっくり返してたれを絡ませる。

4. 4

   3を皿に盛り付けて青ねぎ小口切りをちらす。
   残ったたれをかける。
   ☆お好みで七味やブラックペッパーをかけてどうぞ。