鮭のソテー フレッシュトマトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎとトマト、ピクルスは細かく刻み、【A】の材料と合わせておく。
- 2 鮭の両面に塩とこしょうを振って薄力粉をまぶす。
- 3 フライパンにバターを熱し、鮭を皮目から焼く。
- 4 焼き色がついたら裏返して火が通るまで焼く。
- 5 器に鮭を盛り、混ぜ合わせた1のトマトソースをかける。
- 6 洗って水けを切ったベビーリーフを添える。
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