お肉なしでも満足☆ふわふわチーズお好み焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは小さめに切る。
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- 2
- 卵、小麦粉、水、豆腐を混ぜ、混ざったらキャベツを加える。
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- 3
- 熱したフライパンに②を入れ、チーズを振りかけて入れる。
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- 4
- そこが固まって焦げ目がついたらひっくり返して、火が通るまで弱〜中火で焼く。
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- 5
- 焼けたらお好みでチーズ、ソース等をトッピングして完成!
おいしくなるコツ
チーズはかけるチーズを使いました。スライスチーズでもうまく焼けるとは思いますが、焦げに気をつけてください。
きっかけ
冷蔵庫の消費に作りました♪