ふっくら簡単☆バナナマフィン レシピ・作り方
材料(6個分人分)
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせておく。
- 2 バナナを大きめのボウルに入れてつぶす。
- 3 ➁に、砂糖、塩、溶かしたバター、卵を入れてその都度混ぜる。
- 4 ➂に➀を入れ、よく混ぜる。
- 5 マフィンのカップに材料を入れていく。
- 6 170度のオーブンで25分焼く。
- 7 完成☆
きっかけ
バナナがよく熟していたので、これはマフィンによく合うなと思い作りました。
おいしくなるコツ
完熟のバナナを使うと甘味が増します! 卵を入れる時は3回に分けて入れるのもコツです☆ 最後にクルミを散らしておいしさUP!
- レシピID:1080040173
- 公開日:2023/04/21
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焼き上がりはふわふわで時間が経つとしっとりしてさらに美味しいです♪