牛肉と新玉ねぎのエスニックスタミナサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにし、トマトは1cm厚に切る。
- 2 パクチーはざく切りにして、にんにくは薄切りにする。
- 3 Aを合わせておく。
- 4 フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、バターが溶けたら牛肉を炒める。
- 5 牛肉に火が通ったらAを加えて全体に絡める。
- 6 器に玉ねぎを敷き、牛肉とトマト、パクチーをのせて、白すりごまをかける。
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