さば缶のラタトゥイユ風 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを炒める
- 2 乱切りにしたなす・ズッキーニ・パプリカ・ピーマンを入れて炒める
- 3 トマト缶とコンソメ加えて10分煮る
- 4 さば缶を入れて3分煮たら味をみて塩こしょうを足す
- 5 器に盛り付けてパセリを散らす
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