「大根」豚バラ大根☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、1cm幅の拍子切り、下茹でする。ざるにあげ水気を切る。

2. 2

   豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ★を合わせておく。

4. 4

   胡麻油を入れたフライパンを火にかけ、1を炒め、2も入れて炒める。

5. 5

   4の豚バラ肉が８割がた火が通ったら3を入れて更に炒め、全体的に火が通ったら完成です。