舞茸と人参と油揚げの炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

Name: 舞茸と人参と油揚げの炊き込みご飯☆
Total time: 2 h
Yield: 2～3
Ingredients: 米 2合; 舞茸 1/2株; 人参 1/4本; 油揚げ １枚; ★酒 大さじ2; ★醤油 大さじ2; ★みりん 大さじ2; ★三温糖（または砂糖） こさじ1; ★和風だし（顆粒） こさじ2

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1時間以上
300円前後

梨花*

炊き込みご飯♪

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

米: 2合

舞茸: 1/2株

人参: 1/4本

油揚げ: １枚

★酒: 大さじ2

★醤油: 大さじ2

★みりん: 大さじ2

★三温糖（または砂糖）: こさじ1

★和風だし（顆粒）: こさじ2

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作り方

1

舞茸は軸を落として食べやすい大きさに割く、人参と油揚げは食べやすい大きさに切る。
2

米2合を研ぎ、★を入れて、2合のメモリまで水（分量外）を入れる。
3

2のうえに1を広げてのせ、炊飯する。炊き上がったらサックリと混ぜて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

炊き込みご飯♪

公開日：2022/10/14

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このレシピを作ったユーザ

梨花* こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）